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        集三百年传统工艺之精华,采用现代技术经一时间精工酿制而成。经北京市食品酿造研究所检测,富含蛋白质和十八种人体所需氨基酸。人体从其摄入蛋白质量高于黄豆。其味独特,具有开胃助食解表祛汗之功效。本品屡获部省优质奖及各种大型展览会优秀奖,龙年又获首届中国食品博览会金奖。94年荣获第五届亚太国际贸易博览会金奖,并获重庆市名牌产品称号。畅销全,远销新西兰,加拿大等国。
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