青藏公路上饮食分两类：普通餐馆多是“川菜”，清真餐馆以面食和羊肉为主。长跑青藏线的司机，都知道哪家的饭菜可口。旅行者可自带些水果、干果和巧克力等。

　　对于自驾车的旅行者，建议尽量较快通过海拔高的地段。比较艰苦的格尔木到拉萨路段，长1100公里，一般早上3、4点出发，入夜就能到了。若住宿可在那曲、安多或当雄，条件相对好一点。

　　沿途主要景点：

　　青海湖：中国最大的淡水湖，以“鸟岛”著名，夏季是最佳旅行季节，距离西宁150公里。

　　塔尔寺：著名的藏传佛教格鲁派寺院，相传是宗喀巴大师的出生地。距离西宁30公里。

　　柴达木盆地：到达格尔木前约有400公里，典型的戈壁风光。有香日德、诺木洪等小小的绿洲点缀。

　　西大滩：翻越昆仑山之前吃饭和补充给养的小镇。远远看去，登山者最熟悉的玉珠峰并不遥远。

　　昆仑山口：离开格尔木110公里，海拔4700米。这里有反偷猎英雄索南达杰的纪念碑。

　　五道梁：据说是青藏公路气候最恶劣的地方，容易有高原反应。当地的顺口溜是：一过五道梁，哭爹又喊娘。进入和离开这个小镇前后各有一段石板路，非常颠簸。

　　索南达杰自然保护站：由著名环保人士杨欣筹建。在这里能了解围绕藏羚羊所展开的惊心动魄的故事。

　　沱沱河沿：这里是前往长江源头的起点。公路边有一个长江源头纪念碑，铁路桥和公路桥都被称为“长江第一桥”，可摄影留念。

　　唐古拉山口：青藏公路的最高点，海拔5231米。风异常大，注意头部保暖。在这里要行动缓慢，不要情绪激动。

　　那曲：进入西藏地区后最大的一个镇，已经有三星级的宾馆了。夏季的赛马节非常有名。

　　当雄：这离拉萨只有三小时车程了。从这里向西北70公里，可到达藏区第一大神湖纳木错。在天气好的时候，穿过碧蓝的湖水远望念青唐古拉雪山，可以说是绝美的景致。旅行者一般都会在纳木错住一晚。

　　羊八井：藏区著名地热温泉带。有兴趣的可泡泡温泉，算是“回到拉萨”之前先给自己洗尘了。